martes, 18 de enero de 2011

Arepa asada, caraotas, queso blanco y mantequilla


No podía dejar de poner éstas fotos en el blog, ya que las arepas con caraotas y queso blanco rallado son una delicia de nuestra tierra.

Hice unas caraotas el sábado que me han quedado tan buenas, estilo oriental con su toque dulzón, asi que hoy me hice un desayuno-almuerzo con una arepa asada y luego horneada, caraotas sofritas en un poquito de aceite, rallé un quesito blanco, tipo feta por supuesto ya que en Bélgica no se consigue nuestro queso llanero, acompañé con mantequilla pura de vaca, y con eso desayuné-almorcé éste mediodía.

La verdad? una delicia!! no hay nada como los sabores de nuestra amada patria, de nuestra Venezuela querida, eso se lleva en el corazón sin duda!.

Las recetas de caraotas y de arepa están en éste blog,  Les deseo un feliz día a todos!!

5 comentarios:

aandara dijo...

Que rico nada como un desayuno bien criollo

te moriras de risa pero nunca me he atrevido a hacer las caraotas, siempre que viene mi suegra, ella me las hace y al congelador y asi voy sacando de potecito, en potecito como si fuera un tesoro jajaja
un beso
Amalia

SOYPKS dijo...

Claro que son una delicia las caraoticas negras, con quesito blanco rayado, arepitas, wuaoooo se me hizo agua la boca jejeje. que gustazo paisana.
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Los Amigos son Angeles que nos llevan en sus brazos cuando nuestras alas tienen problemas para recordar como volar.

(¯`v´¯)
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(¸.•´ (¸.•´ .•´¸¸.•´¯`•-> SOYPKS

Kanaima dijo...

Gracias chicas por sus comentarios.Aandara hacer caraotas es de lo más sencillo deberías animarte a hacerlas ;-)
Soypks es un gusto leerte....qué lindos dibuhos sabes hacer !!
Besos

En las dos Orillas dijo...

Ajaaaaaaa¡¡¡¡ las capture degustando cachitos jijijijij.
Les han quedado super, lo mejor es que los han disfrutado y los seguiran disfrutando, es una receta muy rica.
Las caraoticas quedan divinassssss, hummmm como me gustan y con arepita lo maximo; te felicito por todas las divinidades que pones y el cariño con que lo haces.

Te abrazo y féliz año.

Nima

Kanaima dijo...

Holaaa Nima, que gusto saludarte!! jajaja si hemos estado comiendo cachitos sin parar, y todos encantados con esa receta que tomé de tu blog, la verdad es que todas las recetas que he copiado de tu blog salen maravillosas, el pan de jamón, los cachitos y los golfeados, una maravilla.
Te dejo un gran abrazo y un beso!!!