lunes, 22 de junio de 2009

Y volvieron las arepas, por fin!






Hoy he recibido desde Chicago de mi hermana, dos paquetes de Harina Pan venezolana para hacer arepas, uno de harina blanca y el otro de harina amarilla, que cosas, ¿no? tener que recibir la harina desde USA, porque aquí ya no se encuentra al menos no en donde yo vivo en Bélgica. También he recibido diablitos o jamón endiablado...mmmm una delicia, recuerdos y sabores de mi tierra Venezuela.

Asi que me dije manos a la obra e hice unas ricas arepitas.

No les pongo la receta porque ya está en éste mismo blog. Hice las arepas horneadas, que son más sanas y quedan muy ricas, primero hay que hacerle la conchita en la sartén y luego meterlas al horno donde se abomban quedando super deliciosas además que no tienen casi calorias si se hacen horneadas.

Y como tenía de ayer un guiso de pollo, hice unas de pollo con queso gouda, y otras de mantequilla, diablito y quesito blanco rallado y con eso hemos almorzado, que gustazo nos dimos.
Les dejo las fotos, :-)

8 comentarios:

Pityenlacocina dijo...

hola kanaima, he descubierto tu blog y me encanta, yo como tu, vivo lejos de mi pais (espanola viviendo en londres)las arepas forman ya parte de mi lista de favoritos asi que me ha encantado tu receta, creo que en londres puedo conseguir la harina. Espero que estemos en contacto, si quieres echarle un vistazo a mi blog: pityenlacocina.blogspot.com
besos,
pity

Vanesa dijo...

Hola Kanaima!!! como ya sabes de mi aficción ala comida venezola, quería contarte que he puesto en el blog un paso a paso de como hacerlas al horno
Arepas al horno
...ummm, me encanta, ahora en cuanto pueda, lo que quiero hacer es el perico, que sólo lo he hecho en casa una vez.

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Jeannette dijo...

la verdad que se ven riquísimas, y mas cuando las has probado con esa misma harina... que delicia!!!

Sibyl dijo...

Hola Kanaima, me encanta tu blog que acabo de conocer. Vivo en Suiza y aca hay harina pan en todos lados, a la orden cuando quieras te mando un kilito, no es molestia. Saludos y que tengas un muy feliz año. Sibyl conchale@mac.com

Kanaima dijo...

Gracias a todas por sus comentarios.
Un beso!

Kanaima dijo...

Sibyl no habia visto tu comentario antes, no me aparecía, ahora sí lo pude ver, gracias por ofrecerte a enviarme la Harina Pan, ahora la consigo cerca de mi casa en un abasto chino que la trae desde Colombia. Un Feliz Año para tí también y para todos los que visitan el blog!!

Doña Bostezos dijo...

Holaaa!!!! Un placer encontrar tu blog y encontrarme de nuevo contigo...
Saludos desde la capital de los guaros...muaaaaaaa

Kanaima dijo...

Hola Doña Bostezos, es un placer saludarte, sobre todo desde esa capital donde viví 5 años maravillosos de mi vida.
Ahh mundo!
Besos!